Söptei Pincészet és Vinotéka
Cím: 8229 Csopak, Venyige u. 1.
Telefon: +36 30 520 8381
E-mail: sopteipince@sopteipince.hu
Facebook & Instagram: @sopteipinceszet
Honlap: www.webshop.soptei.hu
A vinotéka nyári nyitva tartása: H-Szo: 9:00-18:00; V: szünnap
A vinotéka téli nyitva tartása: K-Szo: 9:00-17:00; V-H: szünnap
Söptei Pincészet és Vinotéka • Történelem és technológia
A Söptei Pincészet és Vinotéka a Balatonfüred-Csopaki Történelmi Borvidék legpatinásabb, immár több, mint 170 éves bortermelői hagyományokra visszatekintő családi borászata. A napjainkban 7 hektáron gazdálkodó pincészetet a család ötödik generációját képviselő borász, Söptei Zsolt vezeti. Magas beltartalmi értékekkel rendelkező tételeik különlegességét az egyedi termelési technológia biztosítja. A teljes biológiai érettség állapotában szüretelt szőlőből készített reduktív borokat a megszokottnál jóval hosszabb fogyasztási periódus jellemzi. A Söptei boroknak jól áll az idő, élvezeti értéküket a palackban töltött esztendők csak fokozzák. A pincészet évről évre olyan változatos tételeket tesz az asztalunkra, mint a világ legrangosabb és legnagyobb múltú borminősítő eseményén, a Bordeaux-i Challenge International du Vin nemzetközi borversenyen 20201-ben aranyérmes „Hangulat” névre keresztelt száraz sárgamuskotály, a 2020-ban ugyancsak aranyérmes ’18-as „Varázslat” olaszrizling, a 2017-ben szintén aranyérmes ’15-ös évjáratú „Hangulat”, vagy az ugyanitt ezüstéremmel jutalmazott ’15-ös „Harmónia” pinot blanc-chardonnay-szürkebarát házasítás. Váljék egészségünkre!
